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懷孕後期的日子裡,不會害喜了,但是肚子大得超快的,常常,突然很想吃到某
樣東西,真的吃到了這樣東西沒幾口就飽了;Emily常常覺得,肚子裡的baby把
我的胃都擠小了~~~
所幸,Emily雖常常突然很想吃到某樣東西,但從來沒有半夜還要叫老公出去買
過,當Emily的老公還真的很好命耶……老公在旁邊說:「ㄟ…..妳看電視看太多
啦!只有電視上孕婦才會這樣演啦……」但是,Emily還是很堅持的說,你真的
很好命啦~~~別謙虛了!老公到最後都哭笑不得了!哈~~~~
像今天,Emily就突然很想吃「奇化加」的韓式煎餅,但是還要開車去嘉義市區,
好麻煩喔!媽媽也不放心我挺著大肚子還要開車,所以,Emily就上網搜查了一
下食譜,自己在家動手作【韓式煎餅】囉!覺得一點都不難耶!沒上過館子吃韓
式煎餅的爸媽,都稱讚好吃喔!讓Emily超有成就感的!
材料:中筋麵粉。
桂冠蟳味棒。因Emily懷孕不敢吃其他海鮮,怕baby生出來會過敏,就用蟳味棒
就好了。
紅蘿蔔、青蔥切小丁,加上玉米罐頭的玉米。
用2個量米杯的麵粉,1個量米杯的開水,加上2顆雞蛋,調成麵糊。
調好的麵糊,倒入蟳味棒、紅蘿蔔、青蔥、玉米;加點鹽,攪拌均勻。
放到平底鍋,煎到兩面金黃酥脆,中間厚軟就完成啦!(想要知道中間的麵糊有
沒熟?只要拿支筷子,往中間刺下去,拿出來的筷子沒有沾到白白的麵糊,就是
熟了喔!)
爸媽吃的清淡,覺得吃鹽味的就好好吃了!Emily是沾甜辣醬吃,歐伊西~~~
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