Emily的異想世界

昨天，6月2日星期六，在黃曆上是個大好的日子；聽長輩說，一年之中，只有

五天是這種大好的日子喔！而Emily一家大小，昨天也去參加了，最親愛的

好友Alice二姐的婚禮，婚禮好熱鬧，新娘子好漂亮，二姐！一定要幸福喲~~~

而第一次知道有【鼠麴草】這家餐廳，就是七年前，和Alice、Alice二姐去的！

猶記得當時的【鼠麴草】，一定要預約才有位置，但2個禮拜前，Emily和同事

繼七年前之後，首次前往用餐，發現【鼠麴草】已不復記憶中的繁華，取而代

之的是有點沉舊蒼桑，一切的改變，讓Emily在內心低迴不已！

既取名為自然蔬食，就代表這是一間「素食」餐廳囉！

未點餐前，服務人員送上一壺冰涼的洛神花茶上來，相較一般餐廳是白開水或

檸檬水，【鼠麴草】在這一點算是相當與眾不同哩！

日式烤菇飯，220元。用木製的大餐盤盛裝五樣小品上來，木頭帶著歲月的刻痕，

反而讓人覺得很溫暖。

烤菇飯裡的菇類不多，只有濕香菇和杏鮑菇兩種。搭配紅蕃茄、綠花椰、綠豆莢，

再佐以黃澄澄的起司去焗烤，吃來口味清清淡淡，每吃一口，就覺得這樣的飲食真

的對身體很好！

但是肉食動物Emily，越看杏鮑菇，就越覺得超像雞肉的啦~~~真是太沒吃素的

慧根啦！ 

對身體很好的五穀飯，淡淡的紅色，真漂亮！

滷得很入味的筍子。

喝得到南瓜纖維的南瓜濃湯。

CW點的麵，我們問，湯頭看起來白白的，喝起來什麼味道啊？還沒嚐一口的CW

不假思索的回答：「是大骨湯吧！」哈哈哈~~Emily和Amber笑到肚子痛，「素

食」餐廳怎麼會有大骨湯啊？CW笑Emily說，剛剛才有人說杏鮑菇看起來像雞肉

咧！阿彌陀佛~~施主們妳們也太沒慧根啦！ 

附餐是西瓜和桑葚果凍。

【鼠麴草】自然蔬食，就在【布爾諾創意料理】隔壁喔！

【布爾諾創意料理】食記：

http://emily486011702.pixnet.net/blog/post/44937917