【一蘭拉麵】的官網:http://www.ichiran.co.jp/index.html
在日本關東和關西有非常多家連鎖店的【一蘭拉麵】,深受許多部落客的推崇與
愛戴,也有好多美食達人都說,這是他們吃過最好吃的拉麵了!懷抱著朝聖的心
態,我們一家三口也來嚐嚐這【一蘭拉麵】的神奇魔力~~~
【一蘭拉麵】的座位規劃頗為特殊,是一個人一格的,每一格都有編號,像大阪
道頓崛這家分店就有20個座位。一進店門口,這台機器會告訴你,哪些座位已經
有人坐了,哪些座位還沒有人坐。
每個座位桌上都有的【一蘭拉麵】自家介紹。
每個座位桌上都有一張表格,請你根據自己個人的喜好,選擇:味道的濃淡、油
膩的程度、大蒜、蔥、叉燒的份量、調味汁、麵的硬度等,在上面做完記號後,
再拿給服務生。我想,這種『客製化』的制度,就是【一蘭拉麵】最吸引部落客
的地方吧!
若你要中途離席,去上洗手間等,只要把這個牌子放在桌上即可。難怪人家都說
【一蘭拉麵】最適合一個人進去用餐的背包客了,為人設想很多。
桌上也有讓人「追加點餐」的菜單,搭配照片,不懂日文也沒關係。
最特別的是,「追加點餐」的單子,就印在免洗筷的紙套上,很有趣呢!
你可以拿筆圈一圈,再遞給服務生,完全不會講日文也可追加點餐,很棒吧!?
這是老公點的。蔥比較少,還加了一點辣。
有個蔥花是愛心形狀耶~~~好有趣的巧合~~~
這是Emily點的。蔥花多很多,但是沒加辣。
大阪【一蘭拉麵】面對道頓崛川,就在我們這次所住的Hotel Vista Grande Osaka
(大阪市中央区宗右衛門町5-15)附近,旁邊的『あっちち本舖章魚燒』,Emily
也很推薦喔!請看這篇:http://emily486011702.pixnet.net/blog/post/16929889
拉麵和章魚燒,是到美食之都的大阪,一定要品嚐的啦~~~