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所需材料：（1）蛋餅皮、（2）培根、（3）玉米罐頭、（4）雞蛋。
步驟：
（1） 將玉米和雞蛋攪拌均勻在小碗裡。
（2） 熱油鍋，倒入步驟（1）的玉米雞蛋糊下去煎到半熟時，在上面擺放培根。
（3） 最後，把蛋餅皮，覆蓋在步驟（2）的玉米雞蛋培根上，用鍋鏟壓一壓，
捲起來。
（4） 用鍋鏟，將熱騰騰的培根玉米蛋餅，切成適當等份，盛盤，就完成囉！！
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- Mar 06 Sun 2011 21:02
自製營養早餐：培根玉米蛋餅
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