京都高級料理店【三嶋亭】,一樓有販賣日本國產和牛肉,從照片中的第一排可
看到,等級最高的和牛肉,是100克2940日幣。
一進一樓,會有服務人員先引領你把鞋子脫下來,給你號碼牌,再來,就會有個
體骼高壯,理著小平頭,穿著一身筆挺西裝的男士,先問你聽得懂日文或英文嗎?
我們日文不行,當然是選擇英文啦!接下來,這位男士就會從頭到尾,用著流利
的英文解說,他英文流利到,讓我覺得他好像一天要講100次的那種流利耶!哈!
連吃飯中途,Emily帶著亘亘出來找廁所,他也非常有禮貌的問我們說,有需要什
麼服務嗎?廁所在那裡的那裡左轉,更另人驚訝的是,會引領我們走到廁所門口,
對我們一鞠躬再走呢!非常的紳士,不愧是高級料理店的風範呀!
穿著筆挺西裝的男士解說完後,帶我們到一間和室的小包廂,包廂內正中有一個
大紅桌子,桌子中間有個八角型的爐子。
包廂內的冷氣空調。在炎熱的八月天,一進到包廂,頓時暑意全消,清涼無比。
和室包廂的門是關起來的。
和室包廂內,牆壁上的小擺飾,有著濃濃的和風。
大紅桌子上的服務鈴。
穿著筆挺西裝的男士離開後,穿著和服的女服務生上場,送來的是溫熱的毛巾,
讓你可擦擦手。這次日本行,在餐前,會送上溫熱的毛巾讓客人擦手的高級料
理店,除了【三嶋亭】壽喜燒,令一家是【本家尾張屋】御用蕎麥麵。
套餐之外,加點了2杯飲料:可樂和薑汁汽水。
吃了套餐之後,才發現有熱茶可無限量飲用,老公笑說,早知道2杯飲料的錢就
可省下來啦!因為比較後,發現飲料還真的貴呢!
高級的日本國產和牛肉上場啦!那油花分布的真漂亮呀!
熱茶可無限量飲用。
穿著和服的女服務生,從頭到尾幫我們示範燒烤,讓我們只需動口就好啦!呵…..
首先,先灑上一層糖粉。
女服務生第一次只放進牛肉,熟了之後,會建議你搭配著生蛋汁先品嚐。
接著第二片牛肉,女服務生會建議你和熱騰騰的白飯一起和著吃。看!白飯都裹上
黃澄澄的蛋汁啦~~~
來京都怎能錯過「京漬物」呢?
品嚐完2次肉片後,女服務生放入蔥、洋蔥、豆腐、蒟蒻、生麵麩下去燒烤。
那美味真是令人魂牽夢縈啊!
我們吃的是中午才有的4505日圓午餐SET!
菜單上還有價錢也很高檔的12705日圓的SET!
餐後水果,西瓜吃起來很多汁、很解渴!
讓人有賓至如歸之感的【三嶋亭】壽喜燒,頂級的和牛肉、和頂級的服務,讓人
念念不忘,回味再三啊!