【黑橋牌】的香腸,是身為台南人的Emily從小吃到大的,得知在去年2012

823,在台南市安平開了一間【黑橋牌】香腸博物館後,Emily就一直想去

看看,終於,在這個禮拜,我們造訪了香腸博物館! 

 

免收門票喔~~

 

香腸博物館的大門。

 

大門前有免費停車場,還有一大片綠地。綠地上有這些復古的擺設,讓遊客照相。

 

 

 

 

 

館內有3層樓。看大家都是搭電梯先往3樓參觀,所以我們也先到3樓,3樓為

【黑橋牌】歷史展示區。這是『文輝的灶腳』,一比一尺寸重現當年創辦人

陳文輝先生的工作室。

 

不知道為什麼,Emily直覺認為這個工作室重現的idea日清泡麵發明紀念館

創辦人安藤百福的工作室重現有異曲同功之妙。

詳見:http://emily486011702.pixnet.net/blog/post/7211677

 

 

 

民國47年的月曆耶~~

 

好懷舊的場景啊!

 

Kelly很想爬上去。

 

 

 

 

 

這是2樓的展區,有介紹世界各地的鹽。

 

鏡頭拉近一點,來自世界各地、不同包裝的鹽。

 

世界香腸之牆。

 

香腸知識介紹。

 

接著我們往下逛到了一樓,有熱食區,也有冷凍香腸賣區。我們買了沒吃過的『香腸

肉包』來嚐嚐!一個35元,很大一個!

 

 

 

裡面有豬肉、香菇、蛋黃、香腸。好吃!

 

一樓還有2款紀念章可蓋。有興趣的朋友,記得帶本子去喔!

 

對了,參觀工廠的部分要事先預約!像我們沒預約,所以沒看到工廠的部分,

有興趣的捧由記得喔~~

官網:http://www.blackbridge.com.tw/index.html

 

參觀完香腸博物館,我們到附近安平家樂福2樓的【福勝亭】豬排用餐。

 

 

 

裹粉炸的薯條,灑上海苔粉,很美味!

 

來個Kelly吃薯條三連拍。 

 

 

 

 

開運豬排定食。

 

 

 

黃金起司豬排捲定食。

 

起司很多很香濃。

 

甜點是茉莉茶凍,好吃!

Emily認為以這245元的價格享用,不輸同價位的品田牧場喔! 

 

官網:http://www.tonkatsu.com.tw/delicious.aspx

 

 

 

 

 

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